“打城戏”，泉州地方传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。

打城戏又称“法事戏”、“和尚戏”，流行于闽南泉州、晋江、南安、厦门、同安以及漳州、龙海等地区。是由宋元以来僧、道普度超亡法事仪式衍变、发展起来的、具有明显宗教特征的地方戏曲剧种。

“打城”仪式通常是花和尚道士打醮拜忏、做功德超度亡灵圆满的最后一天举行，叫“打桌头城”。后来发展为“打地上城”。再后为适应法事需要，又增加一些短小的神怪节目，从宗教圈子里跳出来，开始在民间丧仪、盂兰盆会和水陆大醮上演出。打城戏艺术上受泉州民间艺术的哺育，提线木偶对它的影响尤深。早期的音乐、唱白以及科步，带有浓厚的木偶戏表演风格。后期受京剧的影响，较多采用京戏的武技表演；文戏则吸收了梨园戏和高甲戏的某些科步动作来丰富自己。

清道光年间（1821—1850年），“打城”的表演，开始突破简单的宗教仪式，走上城乡露天舞台。清咸丰十年（1860年），晋江兴源里吴永燎、吴永吟兄弟组织打城戏班，在晋江、南安、同安、厦门、金门等地演出。清同治十三年，两位荷兰人赴厦门看过打城戏《目连救母》等剧目。清光绪十一年（1885年），晋江小兴源班已具相当规模，拥有一批表演人才，演技闻名闽南。光绪十七年（1891年），泉分开元寺和尚超尘、圆明合资购置戏装道具，邀请会演戏的道士和“香花和尚”（吃荤的和尚）组织半职业性质的戏班，名叫“大开元”聘请提线木偶艺人传授折子戏，并吸收木偶戏曲调、科步，同时吸收梨园戏与高甲戏的音乐曲牌与伴奏乐器，尤其吸收京剧大量传统剧目与武功特技，使打城戏走向成熟。

2008年6月7日，打城戏经国务院批准入选第二批国家级非物质文化遗产名录。